Villalva Guevara, Michael Roberth, y Carlos Fernando Inga Aguagallo. «SABERES ANCESTRALES GASTRONÓMICOS Y TURISMO CULTURAL DE LA CIUDAD DE RIOBAMBA, PROVINCIA DE CHIMBORAZO». Chakiñan, Revista de Ciencias Sociales y Humanidades, no. 13 (abril 1, 2021): 129–142. Accedido abril 19, 2024. https://chakinan.unach.edu.ec/index.php/chakinan/article/view/502.