Montes Pérez, J. M., & Nieto Mejía, A. (2023). TRADICIONES GASTRONÓMICAS DE ORIGEN ANCESTRAL EN EL ALTIPLANO CUNDIBOYACENSE, COLOMBIA . Chakiñan, Revista De Ciencias Sociales Y Humanidades, 22, 186-197. https://doi.org/10.37135/chk.002.22.12